Bosbaas

Bosbaas biedt wildpluk- en kookworkshops door heel Nederland.

Wil je alles weten over eten en geneeskracht uit de natuur? Je laten verbazen over al het lekkers dat zomaar groeit in de natuur? Of zoek je een leuk en interessant team- of vrijgezellenuitje? Kom dan mee met één van de workshops van Bosbaas.

Hier leer je o.a. over hoe je veilig en met respect voor de natuur plukt. En natuurlijk hoe, waar en waarom je welke soorten kunt vinden en omtoveren tot een smakelijk maaltje. En dat in de mooiste natuurgebieden..of midden in de stad!

Op de agenda staan regelmatig verschillende openbare wildpluk- en kookworkshops waaraan je mee kan doen. De workshops zijn ook allemaal op aanvraag en op locatie te boeken als bedrijfs-, familie-, vrijgezellenuitje etc.

Zit er niet bij wat je zoekt? Heb je andere ideeën? Wil je het bij jou in de buurt? Een gastles op een school? Een wildpluk- en kanotocht? Koken op kampvuur? Leuk! Laat het vooral weten. Het aanbod wordt de komende tijd aangepast en uitgebreid, misschien wel met jouw ideeën.

Plukken?
Tijdens de workshops wordt er niet/nauwelijks geoogst. Als we plukken is het voor educatie. Bij sommige workshops kan hier van afgeweken worden. Dat kan als de terreinbeheerder toestemming geeft, er genoeg staat en het om veelvoorkomende soorten gaat.

Hapjes
Tijdens de workshops zijn alle hapjes, drankjes en snacks vegetarisch/vegan, vers en verrukkelijk. We koken zoveel mogelijk met lokale, verse en biologische producten. Heb je een allergie of een dieet? Laat het weten!
Achteraf krijg je een verslag met de gevonden planten en paddenstoelen en recepten om thuis mee aan de slag te gaan.

Elk seizoen heeft zijn eigen soorten planten en paddenstoelen, geuren, kleuren, smaken en geluiden. Wildplukken maakt dat je omgeving en de veranderende natuur om je heen bewuster ervaart. Bewustzijnsverruiming zelfs zonder paddo’s! Ik hoop jullie mee te nemen in de belevenissen die ik als wildplukker en gids mee maak! Of..een keertje in het echt tijdens een wandeling!