Huis voor de Aarde, Eemstuin

Wat een fijne ervaring samen in Liefde te zijn. Verbindend, stromend , zacht en krachtig, levend. Al die bloemen, muziek en blije mensen...ik heb vannacht heerlijk geslapen 🥰 Dankjulliewel. 🙏

Een avontuur om eerlijk eten opnieuw te beleven op deze manier.

Méér van dit soort lezingen ! Help ons uit die 'mainstream-madness' van de voedselindustrie. Die maken ons 'ziek' door al hun suikers, additieven en zg. gezondheidsclaims. Misselijk word ik er van. En ik hoop velen met mij !

Leuke lezing en kan iets korter

Voor mij was het de eerste keer dat ik heb deelgenomen aan een cacao ceremonie. Ik vond het een hele bijzondere ervaring, mede ook door de deskundige begeleiding van Lilian, de fijne muziek en de knusse locatie. Na de cacao ceremonie konden we heerlijk ontspannen met Yin Yoga, wat heel goed aansloot op de ceremonie. Al met al ben ik voldaan en vol inspiratie weer naar huis gegaan. Dit ga ik vaker doen.

De avond begon met een rustige, bijna betoverende uitleg over wilde kruiden. Met aandacht en enthousiasme werd verteld hoe ze groeien, waar je ze kunt vinden en vooral: hoe ze smaken.
Daarna volgde het diner. Elk gerecht dat op tafel verscheen, verraste opnieuw. Kleuren die je niet snel samen verwacht, smaken die elkaar aanvulden of juist spannend contrasteerden. Van subtiel kruidig tot uitgesproken en gedurfd—alles kwam voorbij. Ook de drankjes sloten daar perfect op aan en maakten de ervaring compleet.
Het was meer dan alleen eten; het voelde als een ontdekkingstocht. Een belevenis die bleef hangen, ook nadat de laatste borden waren afgeruimd. Thuis begon het meteen te kriebelen om zelf aan de slag te gaan. Met nieuwe ideeën en inspiratie is er inmiddels geëxperimenteerd in de keuken.
En één ding staat vast: dit is absoluut voor herhaling vatbaar.

Zo welkom en hartelijk !
Fijn dat er plekken zijn waar je dat mag voelen . De mensen uit de buurt mogen van geluk spreken met het huis voor de aarde “
Om de hoek “ x

Interessante theoretische lezing, miste de praktische vertaalslag

Interessante lezing gevolgd van Esther Nederhof bij Huis voor de Aarde. Alles goed verzorgd en vooraf een heerlijke kom soep met een broodje. Ook nog even in de prachtige tuin kunnen kijken.
De lezing was zeer de moeite waard, neem ook een kijkje op de site van Esther en bestel binnenkort haar nieuwe boek 'Hersenvoer'. Je wordt er echt wijzer van!

Na het eten van de heerlijke soep met broodjes hebben we weer het een en ander van Rinekes college opgestoken. Heel fijn om deze kennis thuis te kunnen toepassen ten behoeve van onze gezondheid.

Meer zinvolle informatie van Rineke dan ons brein verwerken kon op een avond. - maar dat kwam vast omdat we niet gezond genoeg gegeten hadden ;-)

De snelcursus opkweken bij de Eemstuin door Quinten was goed georganiseerd en nuttig. De presentatie was goed voorbereid, alle materialen waren aanwezig en er was voldoende interaktie mogelijk en ruimte voor vragen. De inhoud van de les is gebaseerd op veel kennis en ervaring van Quinten en het lukt hem prima om dat over te dragen. Inspirerend en aan te bevelen voor iedere tuinder.

Het was heel sfeervol ingericht en ingedeeld, met een warme ontvangst, met leuke en relevante uitleg van de koks. Een goede uitnodiging voor een mooie nieuwjaars wens op 3 nivo's. Het diner was heerlijk, goed gebalanceerd en goed getimed. Ook waren de niet- alcoholische drankjes super. Kortom echt een geweldige ervaring om ook van na te genieten

Om te beginnen een zeer warm onthaal in een fantastische ruimte, met een heerlijk soep met brood om in de stemming te komen.
De lezing was voor mij heel bijzonder, de spreker was had zeer veel kennis van regeneratieve landbouw wat hij in goede bewoordungen kon overbrengen met daarbij veel voorbeelden. Vragen werden duidelijk en enthousiast beantwoord. Ik heb, als zeer beginnend moestuinierster, er veel van geleerd en ben nog enthousiaster geworden om mijn grond op de juiste manier te bewerken. Kortom heel leuke en leerzame avond!

Heldere en duidelijke presentatie over regeneratieve landbouw, leerzaam en inspirerend. Fijn dat er zoveel geïnteresseerden waren op deze mooie, sprookjesachtige en natuurlijke locatie.