Spelenderwijs leer je het ambacht van broodbakken met zuurdesem. Van water, bloem en zout naar een puur, voedzaam en heerlijk zuurdesembrood.
Brood & Spelen – ambachtelijk desembrood bakken
Brood & Spelen organiseert kleinschalige, praktische workshops waarin je de kunst van het desembrood bakken leert. In een warme, huiselijke sfeer ontdek je hoe je met slechts bloem, water, zout en desem zelf heerlijk brood kunt maken.
Tijdens de workshops combineer ik praktische ervaring met heldere uitleg over het rijsproces, het deeg en de werking van desem. Je leert niet alleen de technieken, maar ook om met je handen en gevoel te werken en het deeg beter te leren begrijpen. Zo ontdek je stap voor stap hoe je thuis zelf aan de slag kunt.
Naast het bakken is er ruimte om samen te genieten van goed brood, een gezellige lunch en het plezier van iets zelf maken. Brood & Spelen staat voor ambacht, aandacht, eenvoud, elkaar ontmoeten en plezier in het proces, in een ongedwongen en huiselijke sfeer.
De workshops worden gegeven door Steef Tomas en vinden plaats in Haren (Groningen).
Hipsy gebruikt cookies en vergelijkbare technieken wanneer je onze website bezoekt. Ze zorgen ervoor dat Hipsy goed werkt, helpen ons het platform te verbeteren en stellen organisatoren in staat het bereik van hun evenementen te meten. Sommige cookies zijn noodzakelijk; voor andere vragen we eerst je toestemming. Meer weten? Lees onze Privacyverklaring.
Deze cookies zijn nodig voor een veilige en goed werkende website. Ze zorgen er bijvoorbeeld voor dat je kunt inloggen, dat je voorkeuren worden onthouden en dat belangrijke functies van Hipsy blijven werken. Daarom kun je deze cookies niet uitschakelen.
Met analytische cookies van Meta, Google en Mixpanel krijgen we inzicht in hoe bezoekers Hipsy gebruiken. Zo ontdekken we wat goed werkt, waar bezoekers vastlopen en hoe we het platform steeds een beetje fijner kunnen maken.
Evenementorganisatoren kunnen binnen Hipsy meetdiensten zoals Google Analytics en Meta Pixel gebruiken. Hiermee krijgen zij inzicht in het bereik en de bezoekers van hun evenementen.
