Leren Fermenteren. De No Wase Brigade heeft als doel om deelnemers conserveermethodes te leren, waardoor voedsel beter en langer te bewaren is.
No Waste Brigade
Een project waarin wekelijks bijeenkomsten in de wijk worden georganiseerd waarbij mensen samenkomen om in een sociale omgeving voedsel te preserveren middels verschillende fermentatietechnieken e.d. Het project is in eerste instantie bedoeld om mensen met een voedselbankpakket, mensen met een Gelrepas* of andere geïnteresseerden zelfredzamer te maken door hen conserveermethodes te leren, waardoor voedsel beter en langer te bewaren is. Zo verhogen we de kwaliteit van de aangeboden groenten en verminderen we de afhankelijkheid van aangeboden verse producten in bijvoorbeeld een voedselbankpakket. Verschillende conserveermethoden worden ingezet, zoals inmaken, fermenteren en azijn maken. Samen ontdekken we gezondheidsvoordelen van deze methodes en vormen een community: De No Waste 🥕🍆🍅🥒(groenten) Brigade
Hipsy Nederland
Hipsy België
Hipsy Spanje
Hipsy Frankrijk
Hipsy gebruikt cookies en vergelijkbare technieken wanneer je onze website bezoekt. Ze zorgen ervoor dat Hipsy goed werkt, helpen ons het platform te verbeteren en stellen organisatoren in staat het bereik van hun evenementen te meten. Sommige cookies zijn noodzakelijk; voor andere vragen we eerst je toestemming. Meer weten? Lees onze Privacyverklaring.
Deze cookies zijn nodig voor een veilige en goed werkende website. Ze zorgen er bijvoorbeeld voor dat je kunt inloggen, dat je voorkeuren worden onthouden en dat belangrijke functies van Hipsy blijven werken. Daarom kun je deze cookies niet uitschakelen.
Met analytische cookies van Meta, Google en Mixpanel krijgen we inzicht in hoe bezoekers Hipsy gebruiken. Zo ontdekken we wat goed werkt, waar bezoekers vastlopen en hoe we het platform steeds een beetje fijner kunnen maken.
Evenementorganisatoren kunnen binnen Hipsy meetdiensten zoals Google Analytics en Meta Pixel gebruiken. Hiermee krijgen zij inzicht in het bereik en de bezoekers van hun evenementen.
