Over dit evenement
De Tuinwerkplaats: Kruidenboter en -kruidenolie (8)
Ontdek hoe je verse kruiden uit de tuin verwerkt tot heerlijke kruidenboter en smaakvolle kruidenolie!
Tijdens deze workshop maak je kennis met verschillende keukenkruiden en ontdek je hoe je ze kunt combineren. Je leert welke kruiden goed bij elkaar passen en hoe je hun geur en smaak optimaal benut.
Natuurlijk ga je zelf aan de slag met het maken van kruidenboter en kruidenolie. En wat is er lekkerder dan je eigen creaties meteen te proeven op vers zuurdesembrood?
Je neemt je zelfgemaakte producten én volop inspiratie mee naar huis om ook in je eigen keuken met kruiden te experimenteren.
Een fijne, laagdrempelige workshop voor iedereen die kruiden uit de eigen omgeving beter wil leren gebruiken.
Deze workshop is geschikt voor beginners. Je hoeft geen ervaring met kruiden te hebben.
Let op: kruidenmiddelen zijn geen vervanging voor medisch advies of medicijnen. Gebruik je medicatie, ben je zwanger of heb je gezondheidsklachten? Controleer dan altijd goed of de gebruikte kruiden en ingrediënten voor jou geschikt zijn.
*Over De Tuinwerkplaats*
Door het jaar heen organiseren wij, Jasmijn van Mijn.kruidentuin (insta:@mijn.kruidentuin) en Marleen Lodder van Productieve Tuin (insta: @productieve_tuinvrouw), een reeks inspirerende workshops rondom het thema: “van Tuin t/m Kruid”. Je gaat bij de tuinwerkplaats workshops stap voor stap werken met je tuin en de kruiden en zo meer leven volgens het ritme van de seizoenen.
In de winter dromen en ontwerpen we. In het voorjaar zaaien en bouwen we. In de zomer oogsten en verwerken we, en in het najaar bereiden we de tuin én onszelf weer voor op een nieuwe cyclus. Kom één keer proeven of reis een heel jaar met ons mee. Je bent van harte welkom!
Elke workshop staat op zichzelf en is los te boeken, maar samen vormen ze een prachtige reis door het jaar. Met een strippenkaart volg je meerdere workshops en ontvang je een fijne korting. De workshops vinden plaats in de sfeervolle kruidentuin van Jasmijn in Driebergen. We combineren praktische kennis met gezelligheid, creativiteit en verwondering voor alles wat groeit en bloeit.
Je hoeft geen groene vingers te hebben of een grote (moes)tuin. Een balkon of een plekje in een kleine achter- of voortuin is ook prima.
Deze workshopreeks is voor jou als:
- graag kruiden wil gebruiken, maar door de bomen het bos niet meer ziet
- je al tijden denkt: ik wil iets met kruiden, maar het steeds blijft liggen
- je tuin (of balkon) nog geen geheel voelt en je niet weet waar te beginnen
- weinig tijd hebt en het niet lukt om alles zelf uit te zoeken
- je houdt van praktisch, maar ook van rust en aandacht
- je het fijn vindt om samen te leren in een rustige, natuurlijke setting
Deze workshopreeks is niet voor jou als:
- je een uitgebreide botanische opleiding zoekt
- je elke week uren aan tuinonderhoud wilt besteden
- je alles al precies weet
Gesproken taal
Nederlands
Opslaan
