Eetbare wonderen: mindful wildplukken met Maartje

Over dit evenement

Ontdek de helende kracht van planten van eigen bodem.

Zaterdag 13 juni 14.00-17.00: Beleef overvloed - wildplukken, koken en eten in verbinding met de natuur.

We gaan op pad. Een kleine ‘reis’ door het Amstelpark. Onze zintuigen aanwakkeren. Ons verwonderen over de natuur om ons heen en de natuur in onszelf.

We kijken, voelen, ruiken én proeven. Want zelfs in een stadspark groeien verrassend veel eetbare planten. Je leert over de medicinale werking van planten die zich vanuit de tegelranden tonen en onze bermen vullen.

We wandelen door het park, maar staan ook vaak stil om te vertragen en met nieuwe ogen te kijken naar planten waar je normaal gesproken zo aan voorbijloopt. We plukken eetbare en medicinale planten waarmee we bij terugkomst in De Meditatietuin wat maken en proeven. We ronden de workshop samen af met een proeverij van de geplukte planten, een heerlijke salade en spreads.

Na deze workshop zul je merken dat een wandeling door het park niet meer hetzelfde zal zijn. Je herkent eetbare planten, ziet meer details en ervaart de natuur met verwondering. Het park is een plek vol leven met veel verborgen schatten!

VOOR WIE?

Voor iedereen die:
tot rust wilt komen in de natuur.
iets nieuws wil ontdekken over zichzelf in verbinding met de natuur om zich heen.
interesse heeft om planten en holistische gezondheid mee te nemen in het dagelijks leven.

Vanwege de meditatieve elementen is deze workshop gericht op volwassenen. Kinderen zijn welkom, onder begeleiding van een ouder of verzorger. Neem contact op als je twijfelt of het passend is voor je kind.

Ben je wat minder goed ter been? Neem dan gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken. Wij denken graag mee.

Deze workshop kan ook in het Engels gegeven worden, afhankelijk van de deelnemers.

JE FACILITATOR

Deze workshop wordt gefaciliteerd door Maartje Asscheman.
Na haar studie van bedrijfskunde ontdekt Maartje de onschatbare waarde van de natuur, die niet past in de economische modellen die ze heeft geleerd. Ze verdiept zich in de wereld van planten en natuurgenezing en ontwikkelt een liefde voor tuinieren, buitenzijn en wildplukken. In 2024 start ze haar onderneming Gegrond waarmee ze zich richt op het herstellen van zowel de verbinding met de natuur om ons heen als de natuur in onszelf. Daarnaast is Maartje werkzaam als medewerker zaalverhuur bij De Meditatietuin, en verbindt zij met haar innerlijke natuur door middel van ashtanga yoga en pranayama.